NHK財団『食で世界を応援！』　アメリカ篇

今月の食で世界を応援！プロジェクトのゲストは、アメリカのシアトル出身のライアンさん、キャラ弁に挑戦です。
日本のキャラ弁はアニメを通じて世界でとても有名になっているとのことで、作ってみたいと言っていた厚焼き卵、使い方がわからないという鰹節、そして今スーパーなどで簡単に手に入るキャラクターやイラストの模様の海苔を使ってキャラ弁を作りました。
ライアンさんは初めて包丁を握ったそうで緊張しながらも、厚焼き卵もスイスイととてもお上手に作ることができました。ぜひインスタライブのアーカイブ動画もご覧ください。

“Recipes for the world” 食で世界を応援プロジェクト🌎(@steranet_nhks) • Instagram写真と動画

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簡単でヘルシーで可愛い「キャラ弁」が完成　シアトルからの応援で頑張れました！料理研究家・浜内千波氏が忍者をテーマにキャラ弁を伝授 | ステラnet (steranet.jp)