中日新聞主催『ブロッコリーグランプリ』。審査員を務めさせていただきました。

の4月から国の指定野菜になるブロッコリー。今一度魅力再発見のために、レシピで、アートで、俳句で、ブロッコリーを表現する中日新聞さん主催のブロッコリーグランプリのレシピ部門の審査員を務めさせていただきました。
ブロッコリー愛に溢れたレシピが100点以上集まり、改めて指定野菜になるほど皆さん使いなれていらっしゃる様子で、バリエーションに富んだレシピを拝見することができました。結果は3月末に中日新聞に掲載される予定です！ぜひお楽しみに。

https://adv.chunichi.co.jp/broccoli-grandprix/