『ジェーン・スー生活は踊る』ヤクルト「豆乳の力」2月は私が担当です
TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」にて1月・2月の毎週月曜にお届けされているヤクルト「豆乳の力 プレーン無糖」を使ったお料理。2月は私が担当させていただきました。
「豆乳の力」は豆乳の味わいがとても美味しく、まろやかで酸味も控えめなので、和食にも洋食にもしっかりマッチしてくれて、マヨネーズ代わりにもなります。また寒天ではなく乳酸菌でしっかりと発酵されていますので、健康的になめらかにいただけます。
3つお料理をご紹介しましたので、ぜひお試しください。
2月2日放送
【生活は豆乳の力で踊る】料理研究家・浜内千波先生による「『豆乳の力』鮭と青菜のさっと雑炊」 | TBSラジオ
2月9日放送
【生活は豆乳の力で踊る】料理研究家・浜内千波先生による「『豆乳の力』のツナポテトサラダとサンドウィッチ」 | TBSラジオ
2月16日放送
【生活は豆乳の力で踊る】料理研究家・浜内千波先生による「切り干し大根の『豆乳の力』白和え」 | TBSラジオ