TBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』水も油も入れないモチモチの焼きそばです

月１レギュラーで出演させていただいているTBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』。今月のテーマは焼きそばです！
焼きそばといえば、手軽に手に入るのが中華蒸し麺ですが、野菜を入れると水でべちょっとしてしまったり、逆に水分がなくてほぐれない、粉末ソースが混ざらないというお悩みもよく聞きます。今回は、お酒を上手に使って、１食で大満足できる焼きそばの作り方をご紹介させていただきました。麺はもちっと、味も濃くなく健康的な１品です。
ぜひ、お試しください～！

おうち焼きそばの新常識!!水も油も入れない「野菜たっぷりのもちもち焼きそば」 | TBSラジオ