『カンピーザ・プレミアム』料理講習会

加藤産業様のカンピーザ・プレミアムブランドのいちごジャムとマーマレードを使ったお料理講習会を2日間にわたり開催しました。
ジャムはパンやヨーグルトに使う方は多くいますが、酸味と甘みのバランスが取れており、かつ糖分控えめなので、お肉やお米とも相性抜群です。
お寿司や厚焼き卵、そして鶏肉の煮込みなど様々な使い方をご紹介しました。
冷蔵庫で眠りがちのジャムも調味料として考えれば良いのだと、参加者の皆さんもお料理の幅が広がったと好評でした。
➡ カンピーザ・プレミアム (katosangyo.co.jp)

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