フジテレビ『ぽかぽか』花澤修行 具材がゴロッとたっぷり主菜の様な豚汁です。
★具材がゴロッとたっぷり、主菜の様な豚汁です。★
フジテレビ『ぽかぽか』の花澤修行に出演いたしました。
今回は、寒くなってきた季節に嬉しい体温まる根菜たっぷりの豚汁です。
お野菜を薄く切って豚肉を入れた味噌豚汁はよくありますが、今回ご紹介の豚汁は具材がゴロッとたっぷり、主菜のようにいただけるのが特徴です。
ゴボウが大きいのはモー娘OGの飯田さんも普段作るものと違って大満足の様子、SNSでもコンニャクを乾煎りして旨みを染み込ませるんだとか、余計な豚肉の脂を取り除くんだとか、味噌は二回に分けて入れるのだとか、皆さんお好きな様子でとても好評でした。
コツさえ覚えれば簡単に放ったらかしでできますので、普段の食卓でも重宝されると思いますよ。
でも、澤部さん試食がぬるくてごめんなさいね。温かくいして、ぜひお試しください。
レシピ ➡ https://x.com/lets_pokapoka/status/1990719017007395044?s=46