
TBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』スーさんこれいいよ!「散らし寿司・酢飯」
★こんなに酢飯が簡単に作れるのと驚いたご様子です~!★
毎月第3月曜日にTBSラジオ ジェーン・スー生活は踊るにコーナー出演させていただいています。今月のテーマはちらし寿司・酢飯です!
飯台もウチワも要らず、ボウルでもお出しするお皿でも、1人前からでも作れます。
ポイントはごはんに対する塩と砂糖と酢の割合。定番の具材は勿論のこと、生ハムやアボカドなど、サラダ感覚でいただける具材でいただくのも新しくておススメですね。
スーさんも小笠原アナも、お寿司は大好きな様子で、こんなに酢飯が簡単に作れるのと驚いたご様子です~!
皆さんがお集まりの時や、お一人の時ででも、色々なバリエーションでぜひちらし寿司をお楽しみください。
レシピ、配信内容もお聴きいただけますのでぜひお試しください。